L-Aqwa Trattamenti ta 'Inbid u Cocktail Moħbija tal-Ġimgħa tar-Restaurant ta' New York

Is-sentejn ta ’New York City Ġimgħa tar-Ristorant dejjem jidher li jispiċċa mix-xejn. Forsi dan għaliex, minkejja l-ħeġġa tagħhom biex iġibu patruni li altrimenti ma jżurux il-postijiet tan-negozju tagħhom mill-bieb, ir-ristoranti huma konxji wisq li l-gourmands sofistikati se jagħmlu dak kollu li jistgħu biex joħorġu l-aħħar qatra minn ftehim ta ’għajjat.

F'dan il-każ, il-qtar misjur biex tagħsar ilkoll fihom l-alkoħol. L-istabbilimenti li jipparteċipaw fil-Ġimgħa tar-Restaurant huma marbuta bl-unur li jservu ikliet ta '$ 26 b'żewġ korsijiet u selezzjonijiet ta' $ 42 bi tliet korsi ta 'pranzu, iżda pariri, taxxa u xorb mhumiex inklużi fl-offerta. U kif nafu lkoll, dawk il-gimlets u l-margaritas tad-data bil-lejl jistgħu verament jammontaw. Imma qatt ma tibża ': Osservatur sab ir-ristoranti li joffru offerti baxxi ta' booze ta 'qattiel (sat-8 ta' Frar, jiġifieri). Allura aqbadha!

Abbona għan-Newsletter dwar l-Istil tal-Ħajja tal-Osservatur Dixx tal-barbecue Korean mill-kabina tad-duħħan Kimchi ta ’Bann waqt il-Festival tal-Inbid u l-Ikel ta’ New York City.Noam Galai / Getty Images għal NYCWFF

Bann
Ċittadini tal-barbecue Koreani jafu li xi kultant int mitlub tagħmel daqsxejn mit-tisjir int stess. Jekk dan ma jiskoraġġikx, Bann in Hell’s Kitchen qed toffri Bi Bim Bap li jtektek, kustilji żejda tal-majjal u salamun tal-Atlantiku, flimkien ma '$ 11 koktejls li tista 'tħabbat saħansitra aktar irħisa fis-happy hour, li tibqa' filgħaxija sad-9 p.m.

Burke & Testmenti
Għal dawk li qed ifittxu vibes 'l isfel fin-naħa ta' fuq tal-Punent, imorru sa dan il-bistro Awstraljan komdu. Burke & Testmenti fih bar mhux maħdum u għażla ta 'rotisserie li ddur, u l-menu tal-Ġimgħa tar-Restaurant tiegħu jinkludi l-għażla li jżid inbejjed imqabbdin mal-pranzu ta' tliet korsijiet tiegħu għal $ 27. Offerta waqt l-ikla ta ’Savoring the Smoky Mountains f’Tavern on the Green.Cindy Ord / Getty Images għal NYCWFF

Tavern on the Green
Hands-down wieħed mill-aktar postijiet eleganti biex tiekol, żfin jew sempliċement iddur u tgawdi l-inħawi tiegħek f'Manhattan, Tavern on the Green hija istituzzjoni ta ’New York bħal Tiffany’s jew il-Mets. L-offerti tal-Ġimgħa tar-Restaurant tagħha (merluzz Chatham, insalata tal-indivja, ix-xogħlijiet) jistgħu jiġu ssupplimentati bi tqabbil tal-inbid magħżul minn chef. Tistenna li tonfoq madwar $ 15 kull tazza.

HanGawi
Jekk qed tipprova żżomm l-ikliet tiegħek raġonevolment ħfief (iżda xorta waħda Delicious) fis-sena l-ġdida, HanGawi L-għażliet Koreani veġetarjani jistgħu jkunu eżattament fi sqaqek. Il-noodles tal-qargħa bil-faqqiegħ u steamboat mimlija soppa tal-ġulġlien selvaġġ imorru tajjeb bl-ispecial Restaurant Restaurant tagħha, cocktail apposta magħmul għall-okkażjoni, imma nirrakkomandaw ukoll li $ 25 kampjunaturi tal-inbid biex tikseb aktar bang għall-Buck tiegħek. Ikla ppreparata fis-CUT minn Wolfgang Puck.Kris Connor / Getty Images għal NYCWFF

CUT minn Wolfgang Puck
Anke jekk m'intix fil-filet mignon, hemm bosta għażliet għall-uniku kawtivament karnivoru fil-marka famuża tal-kok steakhouse stil California. Wara li bdejt l-affarijiet bihom AQTA ' It-tliet tortellini tal-ġobon u qabel ma bdejt tħares lejn il-menu tad-deżert, tista 'taħsel id-dħul tiegħek b'inbejjed ħomor u bojod magħżula minn sommelier għal $ 35.

Disinn ta 'Aretsky
Uħud mill-klijenti huma kuntenti li jpinġu ritratti tal-ikliet tagħhom anke jekk ikunu qed jiġu servuti fi stabbilimenti barra mill-mod, toqba fil-ħajt, imma mhux int: Int kollha dwar l-atmosfera. Disinn ta 'Aretsky , li tinsab fid-dell tal-Bini Chrysler, huwa fejn għandek tmur. Minbarra ħelwa bħall-istuffat taċ-ċanga Wagyu, summien grilled u supplimenti ta ’nbid bi tliet korsijiet għal $ 38 ($ 15 jekk tippreferi tħallas bil-ħġieġa), issib ħitan bit-tikek b’ritratti bħal Helmut Newton. Barra minn hekk, il-veduta lanqas mhix ħażina. Platt maħluq mill-artist Marina Abramovic u ċ-chef Kevin Lasko fi Park Avenue Winter.Stephen Lovekin / Getty Images

Park Avenue Winter
Id-deżerti għandhom l-akbar appell Park Avenue Winter . Pudina li twaħħal bil-karamella, crème brûlée taċ-ċikkulata tal-kannella u anke xi ħaġa msejħa ornament imkisser tal-vaganza huma kollha fuq il-mejda għall-Restaurant Week. Fir-rigward tal-booze, tista ' taqsam fliexken approvati mis-sommelier mat-tabella jew mal-maħbub tiegħek, jew tista 'żżommha kollha għalik għal $ 20 kull tazza. L-isteak ta ’Delmonico qed jiġi ppreparat fit-8 Esperjenza kulinari Annwali ta’ New York.Neilson Barnard / Getty Images għall-Esperjenza kulinari ta 'New York

Delmonico’s
Nitkellem mill-esperjenza personali hawnhekk: Ikun ħafna idea ħażina li tinjoraha Delmonico’s . L-isteakhouse tad-Distrett Finanzjarju klassiku, opulent pożittiv (imma tħallix li jiskoraġġik) ilu fin-negozju mill-1837, u fil-fatt huwa tant ikoniku li huwa dak ta ’New York City l-ewwel restorant a la carte . Biex jakkumpanja l-petite filet mignon tiegħek, ir-restorant qed joffri fliexken inbid speċifiċi għal Restaurant Week għal $ 42 u tazzi inbid għal $ 12.

Junoon
Junoon ikopri l-bażijiet kollha tat-tisjir tradizzjonali Indjan, u mbagħad ftit: L-għażliet tal-Ġimgħa tar-Restaurant jinkludu koxxa tat-tiġieġ tandoor, poussin dekolonizzat, ċili tal-majjal tal-majjal u l-għażla li żżid tazza magħżula minn chef għal kull wieħed mit-tliet korsijiet li tgawdi ( $ 14- $ 20 ). Saiko miso brioche bit-tartru tal-wagyu u ċipep tas-salsifikazzjoni minn Zuma.Brian Ach / Getty Images għan-New York Magazine

Zuma
Tribut ta 'tliet kċejjen għall-kċina Ġappuniża iper-moderna f'Midtown, Zuma tolqotk bix-xutt ta' sofistikazzjoni li kont ilek tistenna fix-xhur iebsa tax-xitwa. L-għażliet tagħha tal-Ġimgħa tar-Restaurant jinkludu l-għażla li tissupplimenta l-ikel tiegħek cocktails maħduma bħall-$ 18 Zuma mai tai (Zuma rum grog, ananas, demm oranġjo, għanbaqar, ġir u lewż).

Flatiron tal-Lewż
Ingredjenti staġjonali? Infern, iva. Għajnuna assolutament ġiganteski ta 'frott tal-baħar sukkulenti f'ambjent ħafif u każwali? Qtajtha! Għal Montauk bass strixxat dritt 'il barra minn Irving Plaza, Flatiron tal-Lewż qiegħed hawn għalik. L-għażliet tal-Ġimgħa tar-Restaurant jinkludu t-tqabbil tal-inbid tal-ħġieġ għal kull kors. Nistgħu nissuġġerixxu l- $ 14 rosé minn Cava, Spanja? Dixx tal-qarnit minn Tuome għall-wiri.Jason Kempin / Getty Images għal NYCWFF

Tuome
L-ikel imfakkar ta ’Thomas Chen fil-Lvant tal-Lvant huwa ppakkjat sax-xifer b’noll tal-Fużjoni Asjatika li huwa sukkulenti daqskemm sorprendenti. Tuome L-għażliet tal-Ġimgħa tar-Restaurant huma sinjuri u kremi, u l-għażla li tidher l-aħjar tidher li hija l-Pig Out għal tnejn: majjal Berkshire, taljarini tal-karawett pikkanti u kwalunkwe kondiment li tixtieq qalbek. Barra minn hekk, fliexken ta ’għelejjel approvati mis-sommelier mat-tabella tiegħek! L-orħos aħmar Taljan fuq tagħhom lista tal-inbid huwa La Kiuva Vallée d’Aosta (2016), u huwa biss $ 45. Veduta tal-kabina Zengo fil-New York Food Festival.Cindy Ord / Getty Images għal NYCWFF

Zengo
Jekk int imħeġġeġ biex tiflaħ għal hordes ta 'bros tal-istartjar, Zengo f’Murray Hill toffri taħlita unika ta ’influwenzi Latino-Asjatiċi biex tirrendi platti li rebħu l-kap chef Richard Sandoval l-unur ta’ Igawdu l-ikla tiegħek Ristoratur tas-Sena. Il-post qed joffri cocktails ta 'speċjalità għal Restaurant Week, iżda żomm mal-sangrija jekk int tmur hemmhekk għall-pranzu: Tazza tpoġġi lura biss $ 12, u l-cocktails jiswew mill-inqas $ 3 aktar.

Bagħal
Dan huwa importanti. Mhux biss Bagħal (Kċina Awstrijaka, verament high-end) ir-rebbieħ tal-Premju James Beard 2015 għall-Aħjar Ristorant Ġdid, iżda l-post għandu stilla Michelin freakin, OK? Dan bħal Premju tal-Akkademja fid-dinja tal-ikel. Barra minn hekk, huwa wieħed mill-uniċi ristoranti li pparteċipaw fil-Ġimgħa tar-Restaurant li bdejt joħroġ b'xorb ta 'edizzjoni limitata għall-okkażjoni: bgħula ta' hibiscus mingħajr alkoħol għal $ 7 (steal għal dawk minna li qed nagħmlu Dry January) u Summer Spritz ta '$ 11 Likur tal-Bergamot, sidru niexef, inbid sparking u morr tal-karfus. Onestament, xorti tajba li tirċievi riserva. Offerti ta 'ristoranti ta' Thalassa.Neilson Barnard / Getty Images għal NYCWFF

Thalassa
U hawn aħna, il-Graal Imqaddes: Thalassa , eatery eleganti u prattiku mibni biex jixbah suq intern tal-ħut, għandu l-itwal lista ta 'nbejjed Griegi fil-belt. Jekk tisma ’b’attenzjoni, tisma’ l-ħoss ta ’Djonisju jinqaleb fil-qabar ċelestjali tiegħu. Waqt li timla l-filett tas-salamun jew il-patata tas-swaba 'tiegħek ma' Mastiha Panna Cotta bil-lanġas moħbi, tista 'tgawdi x-xorb speċjali tar-Restaurant Week: flixkun vintage iffirmat minn sommelier. Int tkun diffiċli biex issib ħaġa waħda li tixtieq minnha lista ta 'nbejjed Mammoth , għalkemm.