Ir-Roll tal-Awwista tal-Hourly Oyster House.Id-Dar tal-Gajdri fis-Siegħa Tradizzjonalment m'hemm xejn iktar Ingilterra Ġdida ħlief roll tal-awwista, u qbadna triqna fl-aħjar ta 'Boston. Kemm jekk huma mxarrba fil-butir jew imqaxxra fil-mayo, hawn hu t-tqassim tal-10 ifjen fl-Istat tal-Bajja.
Ħafna Orjentati lejn il-Familja
Ir-Roll tal-Awwista fi Island Creek Oyster Bar.Michael Harlan Turkell Hawn biex iżżommu fil-familja. Island Creek Oyster Bar il-kok Jeremy Sewall jagħmel Ethel’s Lobster Roll bil-awwista dritt barra d-dgħajsa ta ’kuġinuh Mark. Taħlita ta 'laħam ta' l-għaksa, denb u dwiefer, huwa servut kiesaħ u krema fuq romblu tar-rosmarin, u lest bil-lumi frisk mbuttat, melħ tal-karfus, u bżar iswed maqsum frisk.
L-Aktar X'aktarx Teħtieġ It-Tieni Ħalq
Xogħol ta ’żewġ persuni minn North End ta’ Pauli.North End ta 'Pauli Niġu fit-tul ta '39 pulzier, North End ta ’Pauli jgħabbi lira whopping ta 'nofs u nofs ta' laħam frisk ta 'l-għaksa u tad-dwiefer fil-Lobstitituzzjoni ta' l-USS tagħhom, imħabba bl-imħabba għall-Kostituzzjoni ta 'l-USS ta' Boston stess u l-wirt navali tagħha. Ippreparat tradizzjonalment bil-awwista, mayo u meraq ħafif tal-lumi fuq roll grilled frisk, jista 'jkun li jkollok bżonn iċċempel għal backup sabiex tispiċċah.
Probabbli li jogħġob lil Ħabib Vegan Tiegħek
Bl-għażla vegan ta 'Chloe.Minn Chloe O.K., ir-rombli tal-awwista mhumiex ġeneralment assoċjati ma 'vegans. Imma peress li kulħadd jidher li għandu dak il-ħabib wieħed ħieles mill-prodotti tal-annimali, in-nies ta ' minn CHLOE ħolqu indulġenza biex ikunu adattati għal dawk mingħajr laħam fostna. Magħmula bil-qlub tal-palm minflok l-awwista, it-togħmiet tagħha għandhom kombo ħafif ta ’karfus, paprika affumikata u xibt frisk.
Ħafna Trasparenti
Ara din il-kariga fuq InstagramAħna nħobbu l-mod kif tirrombla. #LobsterRoll #mastros #sushi #seafood # lobster
Post maqsum minn Ristoranti Mastro (@mastrosofficial) fil-15 ta 'Awwissu, 2017 fis-6: 15 am PDT
Tinsa dak li smajt dwar il-kwozjent tal-mayo jew tal-butir meħtieġ biex tagħmel zalza tal-awwista, Mastro’s Ocean Club ‘S Clear Lobster Roll huwa fużjoni ta’ mang, avokado, u denb tal-awwista moqli tempura mimli Masago u mgeżwer f’karta tas-sojja (għalhekk l-isem ċar). Huwa servut biż-zalza tal-awwista, żejt tal-curry sħun u mżejjen bil-ħjut tal-karrotta.
L-Aqwa Raġuni biex Tsuq Bogħod Mill-Kosta
Ara din il-kariga fuq InstagramPost maqsum minn għoljiet deadhorse (@deadhorsehill) fl-10 ta ’Awwissu, 2017 fis-6: 32am PDT
Dan it-trattament mixwi bil-butir jiswa l-vjaġġ lejn l-art. Ras lejn Deadhorse Hill f’Worcester, belt ċentrali ta ’Massachusetts li bħalissa għaddejja minn boom kulinari. Ir-roll tal-awwista tagħhom huwa lira u kwart ta 'awwista moħmija misruqa fil-butir kannella, imbagħad ippreparata bil-mayo, lumi u tarragon.
L-Aħjar Imqabbin ma 'Gown ta' Filgħaxija
Roll tal-awwista fi Bristol Four Seasons.Bristol Erba 'Staġuni Jekk id-dekadenza hija l-logħba tiegħek, allura l-maħbub Four Seasons Boston għandu r-roll tal-awwista għalik. Fuq Il-Bristol tista 'tgawdi l-laħam ta' awwista sħiħa f'kull roll wieħed, imħallat ma 'aioli tax-xibt tal-lumi magħmul id-dar. Żomm għajnejk miftuħa, madankollu: Ċelebritajiet jersqu lejn dan l-enklav tal-lukanda.
L-Aktar Ta 'Min Taqsam Oċean Għal
Offerta ta ’Garde East’s Vineyard.Nick Viau Jinsabu fuq Martha’s Vineyard, Gwardja tal-Lvant huwa post popolari tas-sajf għal għarqub tajjeb u għani. (The Obama’s just popped by for a night night, we hear.) Il-verżjoni bit-tartuf ta ’kok tal-awwista taċ-Chef Robert Sisca għandha tuffieħ, ġewż u pupa ta’ crème fraiche.
Inqas Tradizzjonali
Eschewing tradition in Bistro du Midi.Bistro du Midi Int timmarka bir-ritmu ta 'tanbur differenti? Ras lejn Bistro du Midi ‘S bar għal Lobster Tartine fuq il-menu Bistro Test Kitchen, disponibbli fil-bar biss. Għandha fażola fava, ravanell tad-dulliegħa imnaddfin u crème fraiche tax-xibt. Titlifx il-veduta sabiħa tal-Ġnien Pubbliku ta 'Boston mill-bitħa tal-Bistro.
Roll tal-Awwista bl-Aħjar Veduta
L-awwista u l-veduta ma jiddiżappuntawx fil-Tony's Clam Shop.Tony's Clam Shop Jista 'ma jkunx fancy, iżda ċertament huwa memorabbli. Tony’s Clam Shop , il-monumentali maħbuba mill-familja Wollaston Beach, serva rollijiet tal-awwista gargantuan 53 sena. Imma mhux l-ikel biss li jġib lin-nies lura; il-patio tagħhom joffri veduti tal-għaġeb tal-orizzont ta 'Boston u l-Gżejjer tal-Port ta' Boston. Tard bil-lejl, tista 'anki tieħu idea tal-fanal storiku ta' Boston li jdawwar.
L-iktar Storiku
Ara din il-kariga fuq InstagramJekk illum mhux tip ta 'ġurnata #lobsterroll, ma nafux x'inhu!
Post maqsum minn Id-Dar tal-Gajdri fis-Siegħa (@ thehourly02138) fid-29 ta 'April, 2017 f'12: 33 pm PDT
Għal togħma vera tal-istorja ta 'New England, imorru lejn Id-Dar tal-Gajdri fis-Siegħa fil-qalba ta ’Harvard Square. Aqbad siġġu fuq il-bitħa li tħares lejn Triq Dunster, li qabel kienet magħrufa bħala Water Street lura fi żminijiet Kolonjali, grazzi għall-viċinanza tagħha mal-banek tax-Xmara Charles. Kien iservi bħala l-punt ta ’laqgħa ta’ Cambridge għall-vaguni miġbuda miż-żwiemel, imsejħa hourlies, li jitilqu kuljum — fis-siegħa — għal Boston. Punti ta ’bonus għall-mayo u ċipep tal-ħall magħmula mir-rombli tal-awwista tagħhom.
