Hawn huma l-aqwa esperjenzi tal-ikel fil-muntanji madwar il-pajjiż.Instagram / Lonemountainranch
Ma jimpurtax x'inhi l-ġurnata ideali tal-iskijjar tiegħek, hemm ħaġa waħda li kulħadd jonfoq l-enerġija fl-altitudni għandha komuni: tiekol. U mhux qed nitkellmu biss dwar il-ġwienaħ medji tat-tiġieġ tiegħek u l-pizza maħsula bil-birra f'après ski. Uħud mill-aktar esperjenzi uniċi tal-ikel fuq il-muntanji fil-memorja reċenti kienu qegħdin jitfaċċaw fl-iskijjar ta 'l-Amerika ta' Fuq dan l-aħħar, kull wieħed bl-għajta tiegħu għat-tradizzjonijiet alpini ta 'l-imgħoddi. Dawn il-15-il destinazzjoni għall-ikel tajjeb huma żgur li jiswew il-kaloriji - u ta 'min jagħmlu t-trekking permezz ta' snowshoe, rikba bi slitta miġbuda miż-żwiemel, cross-country jew ski isfel.
KALIFORNJA
Wied Squaw
Ix-Chalet - Tour u Pranzu tax-Xtajta tax-Xagħar bil-Qamar 
Ħoll lil The Chalet wara li tolqot l-għoljiet.Korteżija The Chalet
Iftaħ biss id-dati magħżula matul ix-xhur tax-xitwa, dan il-menu stil Ewropew huwa disponibbli biss għal 50 mistieden kull filgħaxija wara li jingħalqu l-liftijiet. Aqla 'l-pranzu tiegħek b'tir mgħaġġel ta' kwarti ta 'mili bil-borra tas-silġ fuq għoljiet imdawla bil-qamar mill-alloġġ bażi tal-Alpine Meadow. Fi kabina intima sempliċement magħrufa bħala The Chalet, l-ikla ta 'tliet korsijiet tiegħek tistenna, li fiha raclette, sopop tal-qalb, cordon bleu tat-tiġieġ u strudel tat-tuffieħ.
Aċċess minn: Snowshoe.
COLORADO
Aspen
Sħab 9 
Tinsiex li tagħmel ir-riservazzjoni tiegħek 30 jum qabel.Cloud ta ’Korteżija 9
Irċevejt ir-riżerva tiegħek ta 'Cloud 9? hija l-iktar mistoqsija importanti li saret matul L-istaġun ta 'l-iskijjar ta' Aspen, it-tieni biss għal, X'inhu t-tbassir tas-silġ? Il-parti preeminent wara ski ta ’l-Amerika ta’ Fuq ilha għaddejja b’saħħitha għal għexieren ta ’snin, u tħossha taħlita ta’ South Beach u l-Hamptons f’11,000 pied. Kun żgur li tilbes il-Gore-Tex tiegħek għax ix-xampanja li qed tħares lejnha se tiġi mbexxa bil-ħeġġa tipikament ristretta għal Lejliet l-Ewwel tas-Sena. Mis-sedili darbtejn kuljum, kun żgur li jkollok is-2 p.m. riserva; fidu fina, trid tagħlaq il-post ...
Aċċess minn: Ski-in / ski-out.
Pine Creek Cookhouse 
Il-Pine Creek Cookhouse tinsab fil-bażi tal-Muntanji Elk.Korteżija Pine Creek Cookhouse
Jinsab biss 11-il mil mill-belt ta 'Aspen u fil-passat il-belt storika ghost ta' Ashcroft tiltaqa 'mal-Cookhouse ta' Pine Creek, destinazzjoni s-sena kollha kemm għall-mixi kif ukoll għall-avventuri tas-silġ. Il-Cookhouse hija ffokata fuq il-kċina Roaring Fork Valley li hija lokali, staġjonali u mrobbija b’mod responsabbli. Titlifx il-Buffalo Momos, għaġina bl-istil tan-Nepal servuti fi zalza pikkanti tat-tadam inkaljat bil-ponzu.
Aċċess minn: Ski fuq il-pajjiż, snowshoe, jew rikba bi slitta miġbuda miż-żwiemel. Tlugħ fix-xhur tas-sajf.
Beaver Creek
Beano’s Cabin 
Dan il-hideaway lussuż ta 'zkuk huwa wieħed mill-aqwa ristoranti ta' Colorado.Korteżija Beanos Cabin
Imqiegħed fil-qċaċet u l-widien ta 'Beaver Creek hemm tliet kabini venerabbli, kull waħda bid-dawran uniku tagħhom fuq it-tisjir alpin. B'vibri rilassati iżda raffinati, simili għal maħżen Ralph Lauren bi kċina, l-għażliet ta 'l-ikel ta' Beaver Creek għandhom l-għan li jekk jogħġbok.
Misjub tul mergħa bil-mod imżerżaq fil-bażi ta ’Larkspur Bowl, il-menu f’dan il-ħabel lussuż tal-kabina taz-zkuk huwa wieħed mid-delitti kulinari ta’ Colorado. L-ex dar tal-bidwi pijunier Frank Beano Bienkowski, ibda l-lejla tiegħek b’irkba ta ’slitta fil-beraħ mill-imsaġar ikoniċi Aspen ta’ Beaver Creek li twassal għal festa ta ’ħames korsijiet għas-sensi. M'hemm l-ebda post aħjar fejn tgawdi l-ħaruf ta 'Colorado.
Aċċess minn: Slitta fil-beraħ miġbuda minn snowcat.
Zach’s Cabin 
Il-mistednin jistgħu jgawdu rikba ta ’slitta bi stilel, miġbuda minn qattus tas-silġ Beaver Creek.Korteżija ta 'Zach's
Imqiegħed 'il fuq minn Bachelor Gulch, Zach's hija n-noll tal-Muntanji Rocky fl-aqwa tagħha. Aqbad is-sbuħija tal-Gore Range waqt li tixrob fuq il-ħsad minn kantina li ġġib aktar minn għexieren ta ’snin ta’ rebħ ta ’Wine Spectator Best Of. Oh, int tkun qed tieħu festi wkoll fuq xtilliera ta 'ħaruf, qatgħat taċ-ċanga prim u chops tal-elk.
Aċċess minn: Slitta fil-beraħ miġbuda minn snowcat.
Allie’s Cabin 
Wara ikla exquisite fil-Kabina ta ’Allie, igawdi veduti kbar tal-villaġġ imdawla bil-logħob tan-nar.Kortesija Allie's Cabin
Qed tfittex esperjenza tal-ikel aktar adattata għall-familji? Tfittixx aktar. Allie’s Cabin tittratta lill-adulti fil-parti tiegħek għal pranzu buffet ta ’tliet korsijiet komplut bil-favoriti tat-tfal. Kun żgur li tiċċekkja n-nar tal-ġebla mill-art sal-limitu għall-aħjar siġġijiet fid-dar.
Aċċess minn: Slitta fil-beraħ miġbuda minn snowcat.
Butt Crested
Uley’s Cabin 
Qabel ma tmur lura lejn l-għoljiet, kun żgur li tiekol fil-Kabina ta 'Uley.Korteżija Uley's Cabin
law and order american disgrace
Miftuħa kemm għall-ikel kif ukoll għall-pranzu, Uley's iġib daqsxejn ta 'togħma Franċiża fil-pajsaġġ kulinari ta' Colorado. L-ikla hija à la carte, b'offerti li jvarjaw minn charcuterie u insalati għal ħanżir selvaġġ. Menu ta 'pranzu ta' ħames platti prix-fixe jaħseb għal palat saħansitra aktar raffinat. Jekk tkun qed iżżur matul il-ġurnata, ma tistax titlef is-silġ ta ’barra, li jinsab fuq il-gverta li tagħti fuq il-wied.
Aċċess minn: Ski-in / ski-out għall-ikel. Slitta fil-beraħ miġbuda minn snowcat għall-pranzu.
Telluride
Allred’s 
Ir-restorant ewlieni ta ’Telluride jinsab fil-quċċata tal-gondola.Kortesija Allreds
Imqiegħed 10,551 pied fuq il-Muntanji tan-Nofsinhar ta 'San Juan hija Allred's, l-esperjenza ewlenija ta' l-ikel ta 'Telluride. Aċċessibbli biss mill-gondola tar-raħal, ir-restorant għandu veduti tal-isbaħ li jħarsu lejn id-dwal li jixegħlu tal-belt hawn taħt. Ħalli lill-Maniġer Ġenerali Mario Petillo jilqgħek għal esperjenza ta ’ikel Amerikan kontemporanja u innovattiva li fiha ħafna affarijiet ta’ ingredjenti ta ’oriġini lokali u lista robusta ta’ nbejjed.
Aċċess minn: Gondola.
Inbid Alpin 
Iskija matul il-ġurnata jew ivvjaġġa permezz ta 'kowċ tal-borra magħluq bil-lejl.Korteżija Alpino Vino
Fi kważi 12,000 pied, din il-karba Ewropea pittoreska tiftaħar bl-ogħla altitudni ta 'ristorant tajjeb għall-ikel fl-Amerika ta' Fuq. Taħt l-għajn ta 'Chef Nicola Peccedis, kemm jekk tagħżel il-ġobon grilled magħruf mad-dinja kollha bil-camembert ta' Colorado u pesto magħmul mid-dar għall-ikel jew il-pranzu Alpin Taljan b'ħames korsijiet, it-togħma tiegħek tirringrazzjak.
Aċċess minn: Ski-in / Ski-out matul il-ġurnata. Snow-coach għall-pranzu.
Vail
Four Seasons Vail - Steak Out Dining Experience 
Ikla fil-kamra hija disponibbli 24 siegħa kuljum, b’menu speċjali mir-restorant Flame.Korteżija Four Seasons Vail
Din l-offerta unika tipprovdi tip ta 'lussu fuq il-piknik tradizzjonali tal-muntanji - speċjalment meta huwa t-tim kulinari Four Seasons li jippakkja l-ikel tiegħek. Ħalli lil Chef Eżekuttiv Marcus Stewart issajjar il-firma tiegħu Fjamma steaks fuq il-muntanja.
Aċċess minn: Ski-in / ski-out.
Game Creek 
Game Creek huwa aċċessibbli minn snowcat jew mixi fix-xitwa.Korteżija Game Creek
Jinsab fl-epika Game Creek Bowl ta ’Vail, dan iċ-chalet Ewropew ġie kklassifikat bħala wieħed mill-OpenTable l - aqwa għaxar ristoranti fil - Colorado fuq OpenTable kif ukoll l - AAA Four Diamond Award. Kemm jekk tordna l-menu tradizzjonali ta ’erba’ platti jew titlaq il-menu tassew uniku tagħhom ta ’ħames platti fuq il-mejda tal-kok, ma tista’ tagħmel l-ebda ħażin fil-Game Creek.
Aċċess minn: Snowcat fix-xitwa. Tlugħ jew shuttle b'erba 'roti fis-sajf.
MONTANA
Sema l-Kbir
Lone Mountain Ranch - The Sleigh Ride Dinner 
Slitta miġbuda miż-żwiemel tieħdok fil-Kabina tat-Tramuntana tal-Furketta għal ikla li ma tinsa qatt.Instagram / Lonemountainranch
Erġa 'lura fil-ħin għal rikba fuq l-islitta miġbuda miż-żwiemel tiegħek stess. Wara rikba ta 'għoxrin minuta fid-deżert maġiku tal-Montana, tasal fil-Kabina tat-Tramuntana tat-Tramuntana, fejn id-duħħan joħroġ miċ-ċumnija u t-tim ġewwa ilhom jaħdmu sigħat - mingħajr elettriku - jippreparaw għall-wasla tiegħek. Mgħammar b'lanterni taż-żejt biss u stufi li jaħarqu l-injam ta 'seklu, din l-ikla hija waħda mill-aktar uniċi li kull skier jista' jittama li jesperjenza. Itfi t-telefowns tiegħek u gawdi.
Aċċess minn: Slitta miġbuda miż-żwiemel.
UTAH
Wied taċ-Ċriev
Fireside Dining huwa eżattament kif jidher.Instagram / Deervalleyresort
L-esperjenza tal-Fireside Dining tiffoka madwar erba 'korsijiet imsajra servuti f'erba' fuklari li jaħarqu l-injam. Stenna raclette, favoriti alpini bħal stews, flett tal-elk, majjal Osso Bucco, riġel mixwi ta 'ħaruf li jitbandal fuq faħam sħun, u, biex tispiċċa, stazzjon tal-fondue taċ-ċikkulata. Semmejna li kulma tista 'tiekol?
Aċċess minn: Issuq.
Park City Mountain
Lookout Cabin 
Snowshoe għal ikla gourmet fuq il-muntanja.Korteżija Lookout Cabin
Ideali għal ġurnata ta 'mistrieħ milli tolqot l-għoljiet tal-Park City, dan it-tour iggwidat bil-borra tas-silġ iggwidat biss mill-Gondola tar-Red Pine huwa l-attività perfetta matul il-ġurnata. Ħu s-sbuħija tad-deżert qabel tidħol f'ikla gourmet ta 'fondue, paninis u souvlaki magħmulin mid-dar waqt li tgawdi l-aqwa veduti fuq l-għoljiet.
Aċċess minn: Snowshoe.
WYOMING
Jackson Hole
Track 
Igawdu ikla fl-ogħla restorant f'Jackson.Korteżija Pisto Mountain Bistro
Meta daħlet fit-tielet xitwa tagħha, Piste skolpiet niċċa mat-turisti u kemm mal-lokal. Jidhru kċina tal-Muntanji tal-Muntanji minn fornituri kburin bħal Vertical Harvest u Lockhart Cattle Company, il-menu ta ’l-ikla ta’ l-istil tal-Bistro fih favoriti li ma jistgħux jitilfu bħal gallettini sħan taċ-cheddar, tiġieġ tar-rosmarin, Dip Franċiż, insalata ta ’steak tal-falda u crock tad-dar. għamel chili li jista 'jitma' familja ta 'ħamsa.
Aċċess minn: Gondola.
Ras lejn Mr. Luxury Ski għal għażliet alpini ta 'kull tip saħansitra aktar lussużi.
