Il-każinò tal-gandoffli ta ’Chinatown huwa wieħed mill-kreazzjonijiet oriġinali ta’ Brian Howard.Sabin Orr
On-Strip u off, Las Vegas jaf kif jitfa 'lejliet l-Ewwel tas-Sena. Hawnhekk hawn ħames għażliet glitzy u Delicious għall-ikla finali tiegħek tal-2017.
Għal Ikel Kbir u Tema Gatsby
Sparrow + Wolf , is-sensazzjoni trijonfanti off-Strip tat-chef Brian Howard fi Spring Mountain Road, malajr stabbilixxiet ruħha bħala wieħed mill-aqwa ristoranti tal-belt bi platti kreattivi bħall-każinò tal-gandoffli Chinatown u udon bil-ragu tal-ħaruf. Għal Lejliet l-Ewwel tas-Sena, ir-restorant qed jagħmel l-affarijiet xi ftit differenti bis-serata ta ’Innoċenza mitlufa b’tema ta’ Gatsby, fejn $ 125 iġġibilek tixrid speċjali bl-ikel u x-xorb kollu li trid tgawdi. Ilbes biex timpressjona (jista 'jkun hemm premju għall-kostum imdejjaq tiegħek), u tistenna ħotob tal-kavjar u torri tax-xampanja. Il-festa tibda fl-10 p.m. Sejħa lil RSVP.
Għal Hoppin ’John With Caviar
David Chang fetaħ l-ewwel ristorant Vegas tiegħu f’The Cosmopolitan.Gabriele Stabile David Chang Momofuku fil-Kosmopolitan sejjer kbir lejliet l-Ewwel tas-Sena bi splussjoni ta ’ħames korsijiet ta’ $ 148, intitolata minn kustilja ewlenija u granċ tat-tonn bit-tartuf bil-patata u l-ispinaċi krema. L-ikla tal-festa tibda bi hoppin ’John canape li fih kavjar. (Chang wera li t-tiġieġ moqli u l-kavjar imorru tajjeb flimkien, allura aħna ser nafdaw li l-piżelli ta 'l-għajnejn suwed u r-ross bil-kavjar huma taħlita tajba.) Il-festa tinkludi wkoll hiramasa crudo, Dover sole roulade u eel-and- Congee Matsutake. Id-deżerta hija parfait bid-dulce de leche, ananas affumikat, coconut u ġir.
Imħatriha kollha fuq iz-Zalza l-Ħamra
Il-pulpetti huma must-order għand Rao’s.Rao's Las Vegas Iċ-ċansijiet huma, int qatt ma jkollok tiekol fil-East Harlem’s Rao’s, li għadu wieħed mill-iktar ristoranti esklussivi fid-dinja. Imma tista 'tibbukkja mejda fuq Rao’s Las Vegas ġewwa Caesar Palace, fejn l-Ewwel tas-Sena tfisser festa ta ’tliet korsijiet, $ 98 bl-għażla ta’ għaġin bħal spagetti alla bolognese u diavolo tal-awwista u l-gambli. L-għażliet tad-dħul jinkludu filet mignon marsala jew il-famuż tiġieġ tal-lumi taz-ziju Vincent. Tinsiex li żżid il-pulpetti bħala naħa a la carte, u tispiċċa l-lejl bit-tiramisu jew il-kannoli. Riżervi bit-telefon biss .
Għal Steak u Awwista f 'Summerlin
Andiron huwa l-post għall-isteak u l-frott tal-baħar f'S SummerlinBill Milne Elizabeth Blau u Kim Canteenwalla’s Andiron Steak & Sea f'Summerlin hija dejjem għażla għal ikla baller barra mill-Istrixxa. Iċ-ċelebrazzjoni l-kbira tas-Sena l-Ġdida tagħha fiha pranzu ta ’tliet korsijiet, $ 95 b’opzjonijiet ta’ appetizer bħal insalata tal-granċ kiesaħ imkessaħ u għażliet ta ’platti li jinkludu wagyu New York strixxa u awwista inkaljata sħiħa. Aħna nħobbu l-idea ta 'trio ta' donut (frawli, mousse taċ-ċikkulata, karamella tal-ġewż) bħala d-deżerta finali tiegħek tal-2017. Biljetti huma disponibbli online .
Għall-Ikel Ażjatiku Modern Imdawwar Sa 11
Igawdu pranzu Ġappuniż modern f'Kumi.Kumi Las Vegas Għaxra , ir-restorant Ġappuniż modern tal-għaġeb tal-kok Akira Back fil-Bajja ta 'Mandalay, qed iservi festa ta' stil tal-familja ($ 95 għal bilqiegħda mill-5 pm sas-7 pm, $ 125 mis-7:30 pm sal-11: 30 pm) b'tacos tat-tonn, bao buns, hirame carpaccio, kalamari crispy, żaqq tal-majjal crispy, kustilji qosra taċ-ċanga Kobe, salamun Skoċċiż grilled, kejkijiet tar-ross coconut u aktar. Lura, li għadu kemm kiseb stilla Michelin għal Dosa f'Seoul twelidu, huwa wieħed mill-aktar koki rispettati ta 'Vegas. Huwa eks snowboarder professjonali li jaf meta jieħu l-affarijiet fl-estrem imma li jifhem ukoll l-importanza tal-bilanċ meta jinsiġ flimkien ingredjenti Ġappuniżi u togħmiet Korean-Amerikani. Xorta waħda, dixx ieħor li qed iservi Kumi lejliet l-Ewwel tas-Sena huwa l-Hot Mess, li huwa granċ, sashimi poke, avokado u dak li r-restorant isejjaħ screaming O sauce. Dan huwa Vegas, allura għaliex ma tinkoraġġix lill-mistednin biex itemmu s-sena bang?
Andy Wang, l-eks editur tal-propjetà immobbli u l-ivvjaġġar fi The New York Post , kopriet l-ikel u x-xorb tal-Kosta tal-Punent għal aktar minn għaxar snin.
